鯛茶漬け お茶と鯛に含まれる旨味で実はとびっきり美味しい。

☁︎☀︎
鯛茶漬け.

お茶と鯛に含まれる旨味の相乗効果で、実はとびっきり美味しい。(昆布と鰹の関係と似てる)
お茶のお茶漬けが好きです。


今週末、丹波焼の陶器まつりに行くつもりもあって、今回刷毛目の器で。ご飯用の土鍋が欲しい…


2017年10月18日 | Posted in Instagram | タグ: No Comments » 

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