Grilled Pork Ribs スペアリブのグリル焼き

☀︎
Grilled Pork Ribs🐖

台風後で少し涼しかったのも束の間…
今日もめちゃめちゃ暑いやないですか😵

がっつきたい感じのスペアリブとビールと🍖🍺✨

追記
スペアリブは肉と骨に切れ目を入れる。
味付けは、砂糖・みりん・醤油・塩・白胡椒・豆板醤・にんにくおろし・生姜おろし
を揉み込み、ごま油を回しかけさらに揉み込む。
一晩程度寝かせるとさらに美味しい。


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