食パン&餡子

食パン&餡子.最近コソコソっと、パンを焼く感覚を掴みたくて、焼いてました。うちのクイジナートでは練れないことが分かったり…(煙でたし)、オーブンの癖や発酵の具合が少し慣れてきたのもあって今回少し綺麗に焼けたような気がしてます。今後は自家製発酵種で水分の多いパンも作るつもり。.今回は新豆のあずきも手に入れついでに、餡子も炊いて、調子の良いおやつができました。.#食パン #餡子 #あんトースト #パン (Instagram)

最近コソコソっと、パンを焼く感覚を掴みたくて、焼いてました。うちのクイジナートでは練れないことが分かったり…(煙でたし)、オーブンの癖や発酵の具合が少し慣れてきたのもあって今回少し綺麗に焼けたような気がしてます。今後は自家製発酵種で水分の多いパンも作るつもり。.今回は新豆のあずきも手に入れついでに、餡子も炊いて、調子の良いおやつができました。

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2017年11月01日 | Posted in Instagram | | No Comments » 

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