じゃがいも炒め物 サッと湯がいてザッと炒めるじゃきじゃきの食感

じゃがいも炒め物🍴
サッと湯がいてザッと炒めるとじゃきじゃきの食感に⍨
味は酢と塩とにんにくに、豚挽肉をこんがり焼いたもの。仕上げにパクチー。

今回ちょっと切り方甘い?かもしれない😑

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